奶茶制作方法配方配料?

2019-04-10 01:06

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  1、雪克杯:分350ml、750ml两种,●不锈钢材质、◆●△▼●由瓶盖 ,滤网、★-●△▪️▲□△▽钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。

  6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般 消耗电力为180W。

  7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。

  1、建议将各种器具 消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。所需将红(绿)茶,珍珠粉圆,糖浆,红(绿)豆分别泡(煮)好待用。

  4、适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。▲●…△因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、杏耀官网香芋珍珠奶茶等。)

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