沙冰的做法_百度文库

2020-01-17 14:57

  沙冰的做法 多彩生果冰沙 原料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(血色)、猕猴桃(黄绿带斑点)、火龙 果(粉红白色斑点)、菠萝(金黄色)等。 造造: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、全豹生果切丁,浸正在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃生果深盆一个,大西米、生果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底, 上面堆生果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。假使觉 得口胃淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上整洁毛巾,用刀拍碎(尽不妨拍成细粒状)。 提示:生果可能遵循情景自正在配合。但不宜用梨子与苹果,由于梨子与苹果切丁 后,功夫长了会起“锈斑”,色彩不美观。 草莓冰沙 原料:草莓 7 粒 、果糖 3 大匙 、白汽水 1 大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切幼块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至疗养杯中,搅打匀称即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再持续搅打 20 秒钟即可。 功 效 :有帮于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功能:室内开寒气,室表流热汗,炎天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季 节正好盛产低价又可口的芒果,何欠好好行使一把,做个水水丽人儿。 原料:芒果 300 克,鲜奶 60 毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成幼块,冰冻成冰 2、冰好后到场鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片点缀 葡萄柚浆果冰沙 正在如此一杯可口的提神饮料中,养分丰饶的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合 完备 原料:2 杯草莓或蓝莓,切片;1 个中等香蕉,切碎;1/3 杯佛罗里达葡萄柚汁; 2 杯冰块 造法: 1、正在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至 统统协调。 2、跟着搅拌器搅拌,通过盖子启齿处到场冰块,一次一块,搅拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中,假使念要表观更美丽极少,可能用全数草莓或者切块的佛 罗里达葡萄柚粉饰,供 2 至 3 人饮用。 造造原料: 柠檬沙冰造造法子 (6 人份)细白砂糖 200 克,水 300 毫升,柠檬 4 个,蛋清 1 个,蜜钱柠檬皮 (用于点缀) 。 造造流程: 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,杏耀注册使糖统统消融,煮沸后终止加热。取 2 个 柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸 2 分钟,无 需搅拌,然后终止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。 2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混杂液过滤至冰淇淋机中,搅拌至 浓稠状。假使手工造造冰沙,则将其放入塑料桶或犹如的耐冻容器中 4 幼时,直 至呈泥状时为止。 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。假使操纵冰淇机,则到场蛋清,持续 搅拌至用匙可能舀起。 假使混杂液是正在塑料桶中冷冻, 则将其放入果蔬机中搅拌, 使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻 4 幼时或冻实。 4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用造好的蜜钱柠檬皮实行点缀。 贴士 将柠檬洗净,从上部切下 1/3 留做盖子。从余下较大的部门中挖出果肉榨汁。将 柠檬内膜摘取整洁,柠檬皮壳可能行动容器操纵。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上 盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放正在碎冰上即成,每人一份。 养分成份(每份):157 卡途里,总脂肪量 1 克(0 克饱和脂肪),0 毫克胆固醇,4 毫克钠,38 克碳水化合物,5 克纤维素,3 克卵白质。 蓝莓沙冰: 蓝莓沙冰 原料:蓝莓,牛奶,蜂蜜,砂糖 历程:将蓝莓倒入容器,到场适量蜂蜜,口胃偏甜的恩人可能再加些砂糖,嗜好 柚子的恩人可能考试用柚子蜂蜜。 用勺子搅拌匀称, 细心, 不要将蓝莓通盘搅碎, 留极少完备的吃起来酸酸甜甜口感更好。结尾将牛奶倒入容器,不要倒的太满, 由于结成冰后会胀。结尾,把容器放入冷藏室就 OK 啦。 芒果沙冰: 芒果沙冰: 沙冰 芒果 1 个,冰块 1 盒,砂糖,芒果浓浆(果汁)适量。 做 法: 1.将芒果切成幼块,越幼就越容易搅拌碎。 2.将芒果和冰块都倒入搅拌器,再倒入浓浆和砂糖。 3.统统搅拌匀称就可能了。

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